بوتولیسم نوعی بیماری است که در اثر سموم ناشی از انواع خاصی از باکتری ها ایجاد می شود. سم بوتولینوم یکی از کشنده ترین سموم شناخته شده است. باکتری هایی که این سم را ایجاد می کنند، در بسیاری از مناطق به طور طبیعی یافت می شوند اما بیماری آنها بسیار نادر است. با این حال این سم را می توان در حمله بیولوژیکی استفاده کرد. بوتولیسم درمان نشده میزان مرگ و میر حدود ۵۰٪ دارد. در این مقاله از بخش بیماری های دکتر سلام به بررسی علائم، علل ابتلا و روش‌های درمان بوتولیسم می پردازیم. بوتولیسم چیست؟ بوتولیسم بیماری جدی ای است که باعث فلج ماهیچه ها می شود. یک نوروتوکسین، که به طور کلی به آن سم بوتولینوم گفته می شود، باعث این بیماری می شود و باکتری های…