ماهی صدفی با سس گوجه‌فرنگی و قارچ / آشپزی کرونایی در قرنطینه

رکنا: این تصور که ماهی را باید حتما سرخ کرد تا خوشمزه شود اشتباه است؛ چراکه اگر شما بتوانید ماهی را خوب طعم‌دار کنید، آب‌پز و بخارپز آن هم لذیذ است. اگر در رژیم غذایی‌تان پیشنهاد شده است که حداقل دو وعده در هفته ماهی بخورید، این روش پخت ماهی را هم امتحان کنید. این مدل ماهی پخته با سبزی‌پلو هم خوشمزه است.